黑枣汤的做法,桂圆黑枣鸡蛋汤怎么做营养
美食 2023-03-12 13:20www.1681989.cn美食烧烤
桂圆黑枣鸡蛋汤做法如下
桂圆黑枣鸡蛋汤
材料黑枣20只,桂圆肉30克,鸡蛋、蜜枣各3个,大米15克
桂圆黑枣鸡蛋汤的做法
1、黑枣去核,洗净。桂圆肉、蜜枣洗净。大米淘洗净。
2、将清水1200克与黑枣、蜜枣、桂圆肉、鸡蛋一同放入砂锅内,待鸡蛋煮熟后取出去壳,再放回锅内,加入大米,小火煮1小时即可。
旅游攻略网小贴士
1.本汤偏温,外感发热者慎用。
2.黑枣去核后再煲汤,可减少燥性。
营养功效黑枣健脾补血,益心;桂圆肉养心血,安心神;鸡蛋滋阴补虚;蜜柬甘甜滋润,既可使汤清甜,又补而不燥。上述食材与少许米一同煲汤,意在护养肠胃,帮助吸收。给糖尿病患者食用则应不用蜜枣,待汤煲好后加少许盐调味即可。
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