年糕西红柿蛋汤的制作教程

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　　主料年糕150g，西红柿2个，鸡蛋1个，豆芽50g，油适量，盐适量，花椒粉适量，高汤适量，葱适量

　　步骤

　　1.年糕切小段

　　2.西红柿洗净切块

　　3.豆芽摘洗干净

　　4.热油锅，放入西红柿块翻炒

　　5.将西红柿炒出红油

　　6.放入适量花椒粉炒香

　　7.倒入适量高汤