家常滋补萝卜羊肉汤怎么做，萝卜羊肉汤的3种做

关于家常滋补萝卜羊肉汤怎么做，萝卜羊肉汤的3种做法介绍

　　一、料香萝卜羊肉汤的做法

　　盐适量，姜6片，八角1个，料酒一匙

　　香菜适量，洋葱少许，白胡椒适量

　　羊肉600克，白萝卜750克

　　1、将羊肉浸泡去除血水，然后切成块，白萝卜也去皮切块;2、锅中放清水，放入羊肉混入姜片，洋葱块和料酒大火烧开;

　　3、略煮2分钟后，将羊肉捞出用温水洗净，然后放入电压力锅中;　4、压力锅中加入热水，然后加入葱姜和八角，压上气10分钟;5、放气后加入萝卜，再压10分钟左右，开锅后加盐，胡椒粉调味，撒香菜末即可。

　　二、萝卜羊肉汤的营养价值

　　这羊肉萝卜汤能够补充元阳，增强血气，特别是在冬季，能够驱寒保暖，搭配白萝卜，有解毒，去火的效果，胡萝卜的含有多种维生素，加强了汤的营养，有利于营养的吸收。

　　三、家常萝卜羊肉汤的做法

　　食材准备

　　羊肉，白萝卜，香菜，盐，料酒，姜片。

　　方法步骤

　　1、将羊肉放在清水中浸泡片刻去除血水，洗净切小块;

　　2、取锅烧沸水，加入料酒，姜片，下入羊肉焯烫1分钟，捞出后用温水洗净血沫;

　　3、白萝卜去皮切块待用，再起锅烧水;

　　4、将焯烫好的羊肉和姜片放入锅中，大火烧沸;

　　5、然后转小火慢炖1小时至羊肉软烂时下入白萝卜;

　　6、煮至白萝卜熟软后加盐调味即可。

　　四、滋补萝卜羊肉汤的做法

　　食材准备

　　羊肉800克，胡萝卜，生姜，大葱，洋葱，桂皮2块，冰糖1块，肉桂粉1克，盐10克，花椒，清水适量。

　　方法步骤

　　1、将羊肉切块，放入沸水中焯去血水，捞出后温水洗净待用;