清甜鲜嫩---椰香乌鸡汤

椰子，乌鸡汤

　　主料乌鸡400g，椰子1个，玉米2个，大枣6颗，盐适量

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.先把乌鸡洗净，切成大块。

　　3.将乌鸡块放入烧开的水里焯去血污和腥味。

　　4.用金属汤匙撬出椰肉，再用刀切大块。

　　5.把玉米洗净，切成段。

　　6.砂锅加入适量的清水，放入玉米段、椰子块和大枣。

　　7.放入处理好的乌鸡块。

　　8.盖上盖子，大火煲开5分钟。

　　9.放一些葱姜蒜。

　　10.放在燃气炉或电陶炉高火10分钟。

　　11.掀开锅盖，把料汁倒入里面，搅拌均匀后再高火烧4分钟。

　　12.直接可将锅端到桌上食用。

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