西红柿紫菜鸡蛋虾皮汤的11步做法

 　　西红柿紫菜鸡蛋虾皮汤

西红柿，紫菜，鸡蛋，虾皮汤

　　食材很简单，做法很上手，味道很鲜美很营养，跟儿子都爱的汤……

　　主料

　　大喜大牛肉粉适量 西红柿2~3个 干紫菜1张 鸡蛋1个 虾皮(虾米)适量 姜适量 葱花适量 油适量 淀粉适量

　　做法步骤

　　1. 备好食材，干紫菜温水稍微泡软，洗净。

　　2. 将西红柿顶部切成十字口

　　3. 开水将西红柿烫脱皮，切成块备用。

　　4. 起锅热油，爆香姜片。

　　5. 放入虾皮(虾米)翻炒.meichubang.

　　6. 放入西红柿继续翻炒

　　7. 放入大喜大料粉翻炒均匀

　　8. 添入适量的水烧开

　　9. 水烧开后放入紫菜，加入用水调好的淀粉。

　　10. 放入打散的鸡蛋

　　11. 开锅后关火，撒上葱花。

　　真心鲜美，一口气喝了三碗(>﹏<)

　　小贴士

　　根据个人喜好添加淀粉，本人是喜欢稍微浓稠一些的汤，所以少加入了一些淀粉。

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