牛肉丸萝卜丝汤的家常做法
美食 2023-03-12 16:54www.1681989.cn美食烧烤
主料:青萝卜500g,牛肉350g,油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,洋葱适量,姜适量,粉丝适量
步骤:
1.牛肉馅加盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲。
2.肉馅中加切碎的洋葱、姜搅拌均匀。
3.
青萝卜洗干净。
4.青萝卜切成丝。
5.起油锅,洋葱入锅煸香后萝卜丝入锅炒。
6.炒均匀后将萝卜倒入煮锅,加适量水。
7.加入粉丝。
8.
开锅后,将牛肉丸入锅。
9.煮至食材熟,加盐。
10.加胡椒粉关火。
11.搅拌均匀淋入芝麻油。
12.搅拌均匀即可盛出享用。
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