茶香鸡丁炒饭的6步做法

美食 2023-03-12 18:38www.1681989.cn美食烧烤

茶香鸡丁炒饭如何炒,茶香鸡丁炒饭的做法是怎样呢,茶香鸡丁炒饭的家常做法

 

  主料:茶叶少许,香菇3朵,鸡肉适量,米饭250g

  辅料;黑芝麻适量,酱油适量,葱适量,鸡精适量,盐适量

    茶香鸡丁炒饭#十二道锋味复刻#的做法步骤

  1. 鸡肉切丁,香菇切丁,葱切末,茶叶用热水泡开

  2. 热锅烧少许油,倒入鸡肉丁翻炒,倒入香菇丁翻炒,加少许盐炒出香味盛出备用

  3. 茶叶捞出切碎,茶水留着备用

  4. 油锅烧热下葱末爆香,放入米饭炒散,倒入盐,酱油继续炒,中途略加一些茶叶水,炒至水干,盛出备用

  5. 炒锅烧干,锅热后将茶叶末放入不断翻炒至干透,倒入炒好的所有材料,加入鸡精,黑芝麻快速炒匀即可

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