虾仁笋丁两面黄的16步制作方法
美食 2023-03-12 18:38www.1681989.cn美食烧烤
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主料面条200g,虾仁150g,熟笋丁80g,莴笋丁50g,油适量,盐4g,生粉1汤匙,水淀粉20ml,黄酒10ml
步骤
1.准备水淀粉
2.准备鲜准备鲜面条面条
3.虾仁开背后挑去虾线后洗净吸干水分
4.准备莴笋丁和熟笋丁
5.虾仁里面加入黄酒,2克盐和生粉拌匀腌1小时
6.锅内水开后下入面条煮至八分熟捞起过凉水后沥干水分
7.锅内倒油
8.把面条做成圆饼状,下入锅中
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