如何制作香葱生煎包

美食 2023-03-12 18:38www.1681989.cn美食烧烤

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  主料发酵面团620g,猪肉280g,小春葱6棵,泡发木耳20g,芝麻油1大勺,盐适量,酱油2大勺,料酒1大勺,胡椒粉1小勺,十三香1小勺,姜7g

  步骤

  1.准备食材。

  2.将肉切成小丁加上姜放在料理机中。

  3.再放入泡发后去根洗净的木耳。

  4.绞成肉馅。

  5.加入酱油料酒胡椒粉十三香充分拌匀略腌制入味。

  6.春葱切成小段后,也粗粗绞略碎

  7.将春葱和肉馅加入芝麻油,少许盐拌匀即可。

  8.面粉加水和酵母提前揉成柔软的面团发酵至二倍以上大。

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