如何自制汤圆酸奶水果杯

美食 2023-03-12 20:19www.1681989.cn美食烧烤

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  汤圆酸奶水果杯

  1、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝适量、糯米粉100克、白糖20克、酸奶一罐、苹果、草莓、火龙果、梨、香蕉等水果

  2、将胡萝卜、菠菜、紫甘蓝用料理机全部打成泥状备用

  3、糯米粉均分三份分别用胡萝卜泥、、紫甘蓝泥和成面团静置30分钟

  4、将不同颜色的糯米面团分大小适量等分搓成小汤圆

  5、锅入凉水,烧开后下入糯米圆子生坯,煮至浮起后捞出过凉水备用

  6、将火龙果果肉取出留下果皮做杯子备用

  7、将所有水果切成适当大小块状

  8、将所有水果及汤圆放到火龙果皮杯里

  9、淋入酸奶即可食用

  小贴士

  1.水果可随意搭配。紫甘蓝也可用紫暑泥代替,甜度及口感味道会更好一些

  2.这满满的一大“杯”,各种水果,还有酸奶,我想,这营养绝对是足足的

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