老火养生汤的做法

　　关于老火养生汤的做法大全图解

　　一、清润老火汤怎么做好吃

　　主料　　猪肘肉500克 玉米2个　　白萝卜1个 马蹄(荸荠)10粒　　辅料　　水半煲 鸡粉少许

　　1. 猪肘肉处理好整块用煮开的水焯一分钟左右捞起用冷水冲洗干净放进汤煲、萝卜去皮切大块、玉米剥开皮去掉须洗净斩件、马蹄去皮洗净一起放入汤锅。加半锅的清水大火煮开后调成中火慢慢熬1个多小时左右。

　　2. 期间你可以轻松的干点别的事情，只要留意别煲干汤汁了。熬好后放鸡粉、盐调味。捞起猪肘肉切成块上碟，准备一碟蘸料配猪肘肉，一汤两吃美味简单。

　　3. 准备吃饭吧，好鲜甜的汤哦，有汤有菜多好!

　　二、广东老火汤止咳润肺的做法

　　主料

　　精瘦肉 约7两 海底椰 约半两 澳洲无花果 1个 陈皮 少许 甜杏仁和苦杏仁 共10克左右 干贝 约10粒

　　辅料

　　玉竹 约半两 沙参 2根 干百合 少许 姜 几片

　　广东老火汤--止咳润肺的做法步骤

　　1.将精瘦肉切块洗净，放入沸水中焯水后过冷水备用;

　　2.取一砂煲，冷水放入瘦肉和其他洗净的辅料，大火烧开，撇浮沫后盖上盖子文火煲1.5-2小时后，以少许盐调味即可;

　　3.务必要趁热喝哦~~

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