羊肉双鞭汤的制作---补血益精，壮元元阳

 　　羊肉双鞭汤营养功效补血益精，壮元元阳。适用于腰膝无力、阳瘘、滑精，妇女虚寒、宫寒不孕、血崩等症。

　　羊肉双鞭汤食材包含以下

　　材料鹿角胶10克，羊肉500克，胡萝卜300克

　　调味料料酒15克，盐5克，味精3克，姜5克，葱15克，香菜30克，胡椒粉3克

　　羊肉双鞭汤的做法

　　1、将鹿角胶打碎成颗粒状;羊肉用沸水汆去血水，切4厘米见方的块;胡萝卜去皮，切4厘米见方的块;姜拍松，葱切段;香菜洗净，切2厘米长的段

　　2、将羊肉、鹿角胶、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入适量水

　　3、将炖锅置大火上烧沸，撇去浮沫，再用小火炖煮35分钟

       4、 加入盐、味精、胡椒粉、香菜，搅匀即成。

　　引经据典《神农本草经》“(鹿角胶)主伤中劳绝，腰痛赢瘦，补中益气，妇女血闭无子，止痛安胎。”