清肺食谱做法，2种清肺汤品的健康吃法推荐

旅游攻略网旅游攻略网分享2种清肺食谱的做法及功效介绍

 　　一、猪肺川贝雪梨汤

　　这种汤准备的材料有点多，但材料是日常常见的，在菜场就可以买到。但要注意的是，这几种材料最好选择新鲜的。准备猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。

　　该汤类的做法也是非常的简单，但对于猪血切块的大小要把握好，太小易化，太大不易入味。

　　1.猪肺洗干净之后，切成小块，加入烧开的开水中煮5分钟，捞起之后用干净的冷水冲洗干净，然后沥干水分备用。

　　2.川贝母洗干净后打碎备用。雪梨清洗干净之后将梨肉切成小块状。

　　3.全部材料放入汤锅中，大火烧开之后，转成文火再煲2个小时

　　4.加入适量的调味料即可。

　　功效该汤类的材料及做汤的方法，以上有详细的讲解，想要用此汤达到护肺的效果，需要长期的坚持服用。川贝雪梨猪肺汤有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用。.meichubang.

　　二、润肺银耳羹

　　女性最常食用的美容食物非银耳莫属，它被称为平价燕窝，是任何家庭都能买得起的食材。银耳属于真菌类，有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。，它能增强人体免疫力，又可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。对女性来说有滋阴及润肤作用。

　　这种羹类的做法非常简单，主要的材料就是银耳，再放些糖类就可以了，不会像其他羹类那么复杂化。其贮备的材料是银耳5克，冰糖50克。

　　它主要的制作方法也是易操作的，对于时间上的把握要注意，糖最好不要放多，清淡点较好。

　　1.将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟

　　2.待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。

　　3.将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时

　　4.然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　功效

　　以上是这种羹类的做法，对于女性来说，它有很好滋补的作用，对面部达到美容养颜的效果，但它还有的作用。润肺银耳羹具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳、少痰或痰中带血丝、口燥咽干、阴虚、神经衰弱和失眠多梦等。长期食用之后，对肺部的效果非常明显。

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