草莓果酱夹心杯子蛋糕的6步做法

美食 2023-03-12 12:00www.1681989.cn美食烧烤

   简介

  新鲜出炉的草莓果醬夾心杯子蛋糕真的好香啊,太诱人了,卖相也非常的好,虽然有些蛋糕里面的草莓果酱溢出来了,但是丝毫不影响我对它的喜爱,真的是好棒的一款杯子蛋糕!

  用料

  黃油105克,糖78克,蛋清160克,低粉165克,奶粉45克,泡打粉一小勺,黑加仑子适量

  草莓果醬夾心杯子蛋糕的做法步骤

  黃油切小块室温軟化,加入糖打至蓬鬆,然后分次加入蛋清搅打均匀,让蛋清被黄油吸收充分,再加入低粉、奶粉和泡打粉的混合粉类,拌匀

  1用勺子勺一勺面糊到准备好的纸杯里

  2放上一小勺果醬

  3再用一勺面糊盖上果酱,再撒上黑加侖子

  4放入预热好的烤箱180℃中上層,烤25分鐘即可,在烘烤的过程中会看到杯子蛋糕在膨胀

  525分钟之后,杯子蛋糕就烤好出炉了

  6小贴士

  1、这次的杯子蛋糕只需要蛋清,而且蛋清要记得分次加入,这样蛋清才能和黄油更加充分的混合均匀

  2、果酱可以换成其他的

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