草莓果酱夹心杯子蛋糕的6步做法
美食 2023-03-12 12:00www.1681989.cn美食烧烤
简介
新鲜出炉的草莓果醬夾心杯子蛋糕真的好香啊,太诱人了,卖相也非常的好,虽然有些蛋糕里面的草莓果酱溢出来了,丝毫不影响我对它的喜爱,真的是好棒的一款杯子蛋糕!
用料
黃油105克,糖78克,蛋清160克,低粉165克,奶粉45克,泡打粉一小勺,黑加仑子适量
草莓果醬夾心杯子蛋糕的做法步骤
黃油切小块室温軟化,加入糖打至蓬鬆,然后分次加入蛋清搅打均匀,让蛋清被黄油吸收充分,再加入低粉、奶粉和泡打粉的混合粉类,拌匀
1用勺子勺一勺面糊到准备好的纸杯里
2放上一小勺果醬
3再用一勺面糊盖上果酱,再撒上黑加侖子
4放入预热好的烤箱180℃中上層,烤25分鐘即可,在烘烤的过程中会看到杯子蛋糕在膨胀
525分钟之后,杯子蛋糕就烤好出炉了
6小贴士
1、这次的杯子蛋糕只需要蛋清,而且蛋清要记得分次加入,这样蛋清才能和黄油更加充分的混合均匀
2、果酱可以换成其他的
注更多食谱请关注栏目。
上一篇:芝麻蛋黄小饼干的8步做法
下一篇:简单全麦黑芝麻饼干的10步做法