哈雷蛋糕的做法
美食 2023-03-12 12:39www.1681989.cn美食烧烤
材料:
低筋面粉100克、鸡蛋2个(约100克),糖50克,泡打粉3克、盐1克、色拉油100克
做法:
1.首先200度预热烤箱。 鸡蛋放入碗中,加入糖打散至糖融化
2.加入色拉油,用电动打蛋器打至乳化
3.面粉加泡打粉盐拌合后筛入
4.手动打蛋器拌合均匀无颗粒
5.蛋糕糊比较粘稠,利用刮刀将面糊装入纸杯7、8分满即可
6.烤箱中层190度,时间15分钟左右
旅游攻略网小贴士:
1、哈雷蛋糕的制作过程很短,一开始就要预热烤箱,这样预热制作两不耽误。高10度预热是为开烤箱门时的降温所准备的。
2、烤制时间依据自家的烤箱而定
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