如何制作猪肉味噌汤

教你猪肉味噌汤怎么做好喝

　　主料：五花肉，白萝卜，胡萝卜，芋头，牛蒡，魔芋，葱豆泡儿

　　辅料：味噌，出汁，香油，味醂，七味子

　　猪肉味噌汤 (豚汁)的做法步骤

　　1. 白萝卜、胡萝卜去皮切片

　　豆泡儿、魔芋切条

　　芋头去皮切开(暂放到清水中，保持新鲜)

　　牛蒡去皮切片

　　葱切丝

　　五花肉去皮切片

　　2. 倒入香油

　　翻炒五花肉，焦黄出锅

　　牛蒡控水后，入锅炒

　　3. 倒入出汁

　　放入白萝卜、胡萝卜、魔芋和豆泡儿，煮10分钟左右

　　最后放入芋头

　　味噌慢慢融入汤中

　　4. 可按照自己口味，选择加一些味醂