虾米冬瓜汤做法

 　　原料虾米10克、冬瓜200克、香菜

　　调料盐、胡椒粉、油

　　制作方法

　　1、虾米洗净后泡在水中。

　　2、冬瓜洗净后、切薄片。

　　3、锅中放入少许的油、倒入冬瓜片翻炒。

　　4、加入适量的水。

　　5、水开后、倒入泡好的虾米。

　　6、汤烧好后、放入适量的盐和胡椒粉、加入少许的香菜点缀即可。