韩式参鸡汤的图文做法

美食 2023-03-12 16:53www.1681989.cn美食烧烤

  菜品口味:其它

  主要工艺:炖

  主要食材:

  制作难度:简单

  约需时间:数小时

  1

  童子鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时;

  2

  热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口;

  3

  锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参;

  4

  盖好锅盖,启动【大骨汤】功能;

  待烹饪结束后,撒入盐,搅拌一下,将食材盛出,拔掉牙签即可食用。

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