银芽肉片汤的家常做法
美食 2023-03-12 16:54www.1681989.cn美食烧烤
豆芽,肉片汤
主料:绿豆芽100g,瘦肉50g,油适量,盐适量,姜适量,陈皮丝适量,香菜适量,香油适量
步骤:
1.肉片用油盐,生粉等腌一下;
2.然后连同姜丝,陈皮丝一起冷水入汤锅;煮开后去浮沫,转小火慢煮;
3.这时候可以把豆芽菜摘洗干净沥干;
4.香菜洗净切段;
5.当汤煮了有5-10分钟左右,下豆芽;
6.加入盐调味;
7.最后下香菜,滴一点香油即可!
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