煎发面牛肉馅饼怎么做好吃

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　　所需的食材牛肉馅300g，面粉400g，洋葱1个，花椒水适量，胡椒粉适量，食盐适量，味精适量，香油适量，料酒适量，老抽适量

　　煎发面牛肉馅饼怎么做好吃

　　1.面粉加入酵母混合均匀，用温水合成柔软的面团醒发至两倍大。

　　2.馅料食材牛肉馅、洋葱、花椒水。

　　3.牛肉馅中加入食盐、胡椒粉、味精、料酒、老抽、香油拌匀。

　　4.加入调料拌匀后分几次打入花椒水，直至馅料粘稠并微微上劲。

　　5.洋葱切末

　　6.切好的洋葱放入搅打好的肉馅中。

　　7.醒发好的面团在案板上揉匀，分成大小适合的剂子。

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