印尼咖喱炒饭的6步做法

如何制作印尼咖喱炒饭，印尼咖喱炒饭怎么炒好吃呢，旅游攻略网旅游攻略网小编为您详解

　　一般的印尼炒饭都配上漂亮的煎蛋或烤鸡翅，如果你喜欢，也可以搭配上。我不喜欢太麻烦，所有弄了个简单的方子，味道很好哦。推荐给大家，从简单开始，只要我们有足够的耐心，终有一天我们都会成为会生活会做菜的女人。

　　主料：隔夜饭300g，玉米半只，胡萝卜小量，洋葱小量，咖喱三小块

　　　印尼咖喱炒饭的做法步骤

　　1. 全部材料集合。雪藏过的隔夜饭，咖喱块，玉米，胡萝卜，洋葱，(注:)家里没有葱，所以用秋葵来充当绿色。另外，如果你也遇到这种状况，可以用青豆，青瓜，西芹搭配。因为有绿色蔬菜搭配的话，看起来秀色可餐呢。

　　2. 配菜切好囖。(因为我自己比较喜欢吃玉米，所以玉米的量比较多)

　　3. 除隔夜饭和咖喱外，其他全部材料，放锅里炒熟，先热锅 → 然后放小量油 → 全部材料下锅 → 放小量盐 → 不断翻炒两分钟左右 → 看到材料变热可以上碟啦，待用

　　4. 接下来这一步，热锅里放油，然后下饭，翻炒一分钟左右，放咖喱块下锅，不断翻炒至咖喱融化，然后再把刚才炒好的配菜全部倒进去锅里，不断翻炒至可以看到米饭跳舞状态，就表示做好啦，可以上盘了。(饭里不放盐是因为咖喱块一般都偏咸的)

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