如何制作面条菜水饺

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　　主料：猪肉350g，面条菜500g，面粉600g，花生油30ml，盐2g，葱10g，姜5g，料酒15ml，酱油20ml，甜面酱30g，胡椒粉2g，味精2g，香油5ml

　　步骤：

　　1.依次将葱、姜、五花肉切丁。

　　2.放入料酒、酱油、甜面酱调匀。

　　3.将面条菜摘洗干净。

　　4.用刀切碎，放入盐用手抓匀。

　　5.肉馅中放入面条菜。

　　6.放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。

　　7.盆中放入面粉，添加凉水和成面团，饧20分钟。

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