生姜莱菔子粥的做法

美食 2023-03-12 20:16www.1681989.cn美食烧烤

  生姜莱菔子粥的口味特点:咸鲜滑润,有健脾益胃的功效。其做法如下:

  【原料】

  莱菔子30克,鸡内金适量,大米100克。

  【调料】

  生姜10克,精盐1/3小匙。

  【做法】

  1.将生姜洗净切片;莱菔子炒香共放铝锅内,加水适量,用火煮25分钟,停火,取汁液。

  2.大米淘洗干净,放入铝锅内,加入汁液和清水,置旺火上烧沸,再用小火煮30分钟,粥将熟时加入鸡内金适量,加入精盐,搅匀出锅装碗即成。

  最后,旅游攻略网提示:鸡内金应烘干研成细末,加入粥内。预计生姜莱菔子粥制作时间40分钟。制作难易程度:★

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