柿子饼怎么做

美食 2023-03-12 20:17www.1681989.cn美食烧烤

   柿子饼怎么做

柿子饼,柿子

  柿子饼

  原料柿子(我用了两个柿子,足够三口之家吃的量了)、面粉、红豆沙馅

  

  1、柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)。

  2、将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)

  3、将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子。

  4、用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可。

  5、火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,这样吃更健康哈。)

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