韩式辣酱培根炒饭的具体做法带图解
美食 2023-03-12 20:18www.1681989.cn美食烧烤
韩式辣酱培根炒饭菜谱大全
一、
主料
剩米饭 (一碗) 培根 (2片) 笋尖 (适量) 鸡蛋 (2个) 韩式辣酱 (1勺) 植物油 (适量)
辅料
厨具
炒锅
准备材料。将鸡蛋打散;笋尖切碎;培根切丁。
炒锅内放少量油烧热,下入蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用。
将米饭先炒透,盛出备用。
锅内放少许油,下入培根稍炒。
加入笋尖翻炒几下,倒入炒好的米饭,鸡蛋块翻炒均匀,直接盛在碗内即可。
成品。
配上小甜瓜,冲淡一下辣酱的辣味,很不错呢。
小窍门:
培根含有盐份,所以米饭炒好后,不需要再放盐了。配上清甜的甜瓜,减少一些辣的感觉。
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