西式鸡清汤怎么做

　　1

　　将整鸡与鸡骨洗净，整鸡剁3厘米块，与鸡骨一同用热水焯烫3分钟;

　　2

　　胡萝卜切滚刀块，洋葱去根和皮切滚刀块掰开，芹菜洗净去叶;

　　3

　　处理好的蔬菜放入烤盘，烤至深黄色;

　　4

　　锅内放入处理好的主料、辅料和水;

　　5

　　盖上锅盖，启动【炖煮•煲靓汤】(【S•Slo Simmer】)功能，烹饪程序自动执行;

　　6

　　待烹饪结束后，撇去浮油，捞出汤渣即可。

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