泰国辣味烤鱼做法

 　　主料： 罗非鱼

　 　辅料： 朝天椒1/2大匙,香菜(茎)1条,洋葱(末)4克

　 　调料： 色拉油适量,食盐少许,蒜1/2大匙,鱼露2大匙,白糖1大匙,高汤适量,酸子汁2大匙

　 　泰国辣味烤鱼做法:

　　1、鱼两面撒少许盐，用炭火或烤箱烤熟，也可用油煎或微波炉煮熟。

　　2、油2大匙烧热，炒香料，随入料烧开，浇在烤好的鱼肉上即成。