火腿鱼头汤的营养做法
美食 2023-03-13 09:17www.1681989.cn美食烧烤
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火腿鱼头汤制作材料鲢鱼头200克,火腿100克 调料精盐少许,葱段、姜片各3克
火腿鱼头汤的家常做法
1、将鲢鱼头治净斩块,火腿切块备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐、葱段、姜片
3、下入鱼头、火腿煲至熟即可。
此汤功效 滋阴助阳
特别提示因为要久煮使汤汁出味,可以先将鱼头煎黄一点再煮,避免鱼肉散开、外形不完整。
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