山药虫草花羊肉汤的养生做法

虫草花山药炖羊肉汤可以健脾养肺温肾暖胃。

　　主料羊肉400克，虫草花15克，铁棍山药250克　　辅料姜3片，盐适量，料酒适量

　　　山药虫草花羊肉汤做法步骤

　　1. 切块的羊肉。

　　去的晚没得选，有点肥呜~

　　2. 铁棍山药，虫草花和姜片;

　　3. 沸水中加入料酒将羊肉焯水后捞出;

　　4. 虫草花洗净; 虫草花不必过度清洗或过久浸泡，因为浸泡太久会让虫草花上有养生功效的真菌孢子粉被除去，影响它的养生功效。

　　5. 山药去皮切块;

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