煲一锅养生的汤水:眉豆陈皮花生猪手汤做法

美食 2023-03-13 09:17www.1681989.cn美食烧烤

眉豆陈皮花生猪手汤的制作方法

 

  陈皮是晒干的果皮,广东新会的价值很高,有止咳化痰的功效,眉豆也有健脾益气化湿的作用,和美容的猪手,花生煲成一锅养生的汤水!

  主料:猪手500克,眉豆80克

  辅料:姜8克,陈皮2克,花生70克,水和盐适量

   陈皮眉豆花生猪手汤的做法步骤

  1. 猪手剁块洗净,冷水入锅煮开去沫

  2. 眉豆和花生挑捡好,坏的要捡出来

  3. 眉豆提前泡

  4. 花生稍微泡洗干净

  5. 全部料放入砂煲中

  6. 加水,水滚转小火煲80分钟[

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  7. 加盐调味即可

  8. 每日靓汤来了

  小贴士

 

  猪手,排骨煲汤时间控制在1-2个小时,超过时间会出现很高的嘌呤,嘌呤物质会使人身体尿酸在血液中沉积,也容易使人发胖。

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