灵芝养生汤的做法
美食 2023-03-13 09:17www.1681989.cn美食烧烤
关于灵芝养生汤的做法大全,图解食谱
一、乌鸡煲灵芝汤怎么做好吃
原料乌鸡300克,灵芝50克,北芪50克,枸杞适量,阿胶枣适量。瘦肉适量。
1、乌鸡和瘦肉放入热水锅中焯烫一下。2、焯烫好的乌鸡和瘦肉放入砂锅中,倒入适量开水。
3、灵芝片洗净放入啥锅中。 4、北芪冲洗干净后放入砂锅中。
5、加入适量枸杞入砂锅。 6、阿胶枣适量放入啥锅中。
7、砂锅盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5-2小时。 8、关火加盐调味即可。
特别提示乌鸡和瘦肉都要淖水煮出来的汤才会更干净。放点瘦肉汤的味道会好很多,盐要关火放,不要早放。
二、灵芝鸡汤怎么做好吃
原料老母鸡半只、切片琼珍紫灵芝30克、红枣6颗、桂圆20克、姜3片、水8-10碗、盐5克左右。
1.灵芝提前用水浸泡半小时以上。 2.鸡买回来清先干净,切成大块用开水烫一下,去除血水。
3.红枣用刀背拍两下至其破,去核丝成两半。 4.桂圆肉也用水清洗一下,浸泡10分钟。
5.把所有材料一起放入锅中,倒入煮开的开水,大火烧开,转小火煲2小时。 6.关火后加入少许盐即可饮用。
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