黄豆黄瓜牛蛙汤做法与营养功效

 　　　营养功效

　　黄瓜具有降血脂、降血糖、美白肌肤的作用;黄豆有降血脂之功效。此汤有辅助降血脂之用。

　　黄豆黄瓜牛蛙汤

　　材料黄瓜400克，黄豆50克，牛蛙500克，红枣少许

　　调味料盐4克

　　黄豆黄瓜牛蛙汤的做法

　　1、把黄瓜洗净，切段;牛蚌收拾干净;红枣、黄豆分别洗净。

　　2、将黄瓜、黄豆分别焯水，捞出，沥干。

　　3、在瓦煲内注入1600毫升水，煮沸后加入以上所有原材料，大火煮沸后改用小火煲1小时，加少许盐调味即可。