各种雪梨汤的家常做法,雪梨汤怎么做

美食 2023-03-13 09:18www.1681989.cn美食烧烤

   旅游攻略网旅游攻略网小编为你介绍各种雪梨汤的家常做法,雪梨汤怎么做

  1.枸杞雪梨汤

  材料枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量

  步骤

  1.只取枸杞菜叶,洗干净。

  2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。

  3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。

  4.洗干净雪梨,切块。

  5.洗干净蜜枣。

  6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

  7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。

  2.银贝雪梨汤

  原料水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克

  做法

  1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片。

  2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。

  3、川贝母洗净。

  4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。   服法每日1剂,早晚空腹食用。

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