家常姜汤怎么煮，姜汤的3种做法

关于家常姜汤怎么煮，姜汤的3种做法的介绍

　　一、瘦肉鸡蛋姜汤怎么煮

 　　鸡蛋3个，廋肉适量。姜适量，红糖，

　　1、姜放入榨汁机中，然后放入锅中;　　2、加入打散的鸡蛋和切碎的肉末，煮至沸腾;　　3、肉熟，蛋凝固即可出锅。

　　二、姜的营养价值与功效

　　姜的营养和葱蒜相似，含有蛋白质，维生素和抗菌素。吃姜能够促进消化，增强食欲，还能够活血驱寒，杀菌助阳，能够解毒，还能抑制胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的积蓄。