自制薏米红豆汤的做法大全,适合男女老少一起
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薏米红豆汤的制作方法一
薏米、冰糖
红豆
1.薏米、红小豆各30g.洗净泡一会。
2.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。
3.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。这是煮制好的薏米红小豆汤。
方法二
材料
红豆,薏米,红枣,水。
做法
1.准备好原材料。
2.红豆和薏米清洗干净,用温水泡两个小时。
3.将红豆和薏米倒入压力煲里,加入水。
4.加入红枣。
5.插上电源,按下开始键开始煮。
6.程序结束后,可以自动泄压,也可以手动泄压,红豆薏米汤做好了,汤清清爽爽,红豆薏米很软烂好吃。
方法三
材料
红豆适量、薏米适量、水适量。
做法
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里,,边煮边加几次凉水。
3、就是放入薏米和红豆一起煮,等它煮到薏米红豆都烂熟了之后,就可以盛起来吃了。
小诀窍
可以一次多煮点红豆,放在冰箱里,吃的时候取一些,和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水,可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖,红豆也容易熟。还有一种方法,据说把红豆压扁(这个似乎有点难度),破坏它的保护膜,也会变得好煮。喜欢甜食的朋友,可以在汤里加点红糖。
方法四
红小豆80g、薏米80g、清水适量。
步骤
1.红小豆淘洗干净。
2.薏米淘洗干净。
3.红豆倒入砂锅。
4.薏米倒入砂锅。
5.食材都放进去之后,就可以添适量的清水,用大火把它们煮开,小火再慢熬一小时左右。
6.就熬好了。
方法五
材料
薏米,红豆,水。
做法
1.将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时。
2.将红豆和薏米放入锅中,添加适量清水,量要比平时煮粥时多些。
3.大火烧开后关火,不要打开盖,放置一个小时。
4.然后再开大火烧开,再关火,连续这样三次,晾凉过滤后即可饮用。
方法六
材料
红豆,薏仁,冰糖或红糖,大量水。
做法
1、浸泡红豆和薏仁,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右。
2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮。
3、至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。
小诀窍
1、千万不能加大米,虽然加入大米口感会比较粘稠,但会失去排除体内湿气的功效。
2、在熬制的过程中会有泡沫出现,可以用小勺撇掉也可以忽略,泡沫一般在熄火之后会消失。
3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至温凉再调入。
以上是旅游攻略网(meichubang.)旅游攻略网分享6种红豆薏米汤 这道营养甜品人人爱