猪肺梨汤怎么做清燥润肺，各种家常猪肺梨汤的

旅游攻略网旅游攻略网分享3种猪肺梨汤的做法带图片

　　一、如何制作雪梨猪肺汤

　　油适量、盐适量

　　姜少许、酒适量

　　猪肺1副

　　雪梨500g

　　1.水龙头上套肺管，将水灌进猪肺里，肺扩张，让大小血管都充满水。

　　2.用手把灌进猪肺里的水按压出来，再灌水，反复这个步骤，直到猪肺变白，表明血水已经洗干净了

　　3.猪肺切块，.锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开

　　4.水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫

　　5.热锅放油，放入两片姜、猪肺，大火炒一下。

　　6.移入砂锅中，加水，酒。大火煲。

　　7.煲开后，撇去泡沫改小火煲1小时。

　　8.雪梨削皮切块。倒入猪肺汤中。

　　9.再煲半小时。

　　10.放盐调味。即可。

　　二、木瓜雪梨猪肺汤

　　食盐适量

　　调和油适量

　　猪肺1000g

　　木瓜300g

　　雪梨300g

　　1.把雪梨去皮去核切片.2.木瓜也是去皮去核切片.3.木瓜也是去皮去核切片.4.开火把猪肺放进锅里炒一下.

　　5.把以上材料放进锅里，大火烧开后再煲一个半小时就可以了.

　　6.加盐调味就可以了.

　　三、雪梨猪肺汤的制作教程

　　银耳 1块，雪梨 1颗，红枣 4颗

　　白胡椒粉 1匙，姜片 4块

　　食盐 2勺，枸杞 6颗料酒 1勺

　　猪肺 500g

　　1.先把干的银耳泡发备用!PS小半块就够了，剩下的银耳小开开用来煮银耳莲子的!

　　2.把猪肺切片用热水焯一下，焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤血才行哦，这样的猪肺比较干净一些!

　　3.把雪梨洗干净切成小块备用!

　　4.准备好材料我们就可以开始煮汤啦!呢把焯好的猪肺放到汤锅里

　　5.加入适当的水，把切好的姜片、红枣、枸杞一起放到锅里，再放些许料酒!

　　6.大火把汤水煮开之后呢转最小的火煮半个小时!

　　PS煮汤的水尽可能多放，期间最好不要加水!

　　7.猪肺已经煮了半个小时的时候呢我们就可以把切好的雪梨加进去