雪梨汤怎么做滋润清甜,各种家常雪梨汤的做法

美食 2023-03-13 09:18www.1681989.cn美食烧烤

旅游攻略网旅游攻略网分享3种雪梨汤的做法带图片

 

  一、枸杞雪梨汤

  枸杞有明目之功效,而雪梨有润肺的作用。 这道汤多为日常进补和养生之用。

  枸杞100克

  雪梨3-4个,冰糖50克

  1.将雪梨洗净去皮,切成小块。2.将3大碗水倒入煮锅,煮沸后加入雪梨块和枸杞。

  3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖

  4.待冰糖完全融化后即可食用。

  二、川贝雪梨银耳汤做法

  银耳适量,冰糖

  陈皮,川贝少许

  雪梨适量

  1、将川贝和陈皮用水浸泡去掉表面苦味,银耳泡发洗净待用;

  2、雪梨用水洗净后去皮,切块去核与银耳放入锅中;

  3、然后加入陈皮,川贝,冰糖和2升水;4、中火煮沸后转为小火煮40分钟即可。

  三、雪梨汤的做法

  银耳50g、雪梨1个

  冰糖40g

  1.银耳(因为是要泡发的,所以不需要太多),雪梨一个。2.将银耳用清水泡发1-2天,去掉蒂部黄色部分,洗净,撕碎(因为我喜欢用此汤代替水喝,所以撕得很碎)

  3.中等大小的梨一个,去皮,削成一小片一小片的。4.在锅中加入足量的水,大火烧开(可以多放一点水,一次加足)。5.水开后加入银耳;开锅后,转中小火煮20分钟,放入切好的梨块

  6.冰糖可以根据个人喜好来添加,因为还有雪梨,所以不需要太多冰糖。

  7.再煮20分钟,当汤呈粘稠状时即可(说明银耳的胶质已经释放出来了)。

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