健脾胃的粥，9款健脾养胃粥的家常做法

　　健脾养胃粥有哪些？健脾养胃粥的家常做法带图片

　　党参红枣茶

　　选用党参15-30克，大枣5-10枚，一起煎汤饮用。也可加入陈皮2-3克以调胃气。

　　功用红枣，性味甘、温。功能补脾和胃，益气生津，调营卫，治胃虚少吃，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡，妇人脏躁。可治胃寒脾虚，食欲不振，四肢肌肉乏力，贫血，心悸等症。

　　鲜藕粥

　　粳米250克，鲜藕100克，加水适量，共煮成粥。

　　功用熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。

　　红枣糯米粥

　　做法及功效大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。适用对于食欲不振、慢性肠炎的人比较适用。

　　红薯粥

　　做法及功效红薯与粳米同煮，健脾降压。适用早上喝对高血压患者非常有好处。

　　土豆粥

　　土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。

　　功用土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

　　番茄海鲜粥

　　番茄250克，鲜虾仁、蚬肉各80克，鲜鱿鱼60克，鱼柳200克，生姜3片。

　　各物分别洗净，番茄切片，鱼柳切薄片，加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀，虾仁切粒，鱿鱼切片，蚬肉用胡椒粉拌匀，分别置沸水烫一烫即取起。起油镬爆香姜，下番茄炒匀，加水1250毫升(5碗量)滚沸，下全部海鲜煮沸，加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。此量可供3~4人用。

　　功用番茄被誉为“维生素仓库”，因其富含多种维生素，如维生素A、B、B2、C、D等，还有蛋白质、糖、脂肪、多种无机盐、柠檬酸和苹果酸 等。中医亦认为它能生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝。在这秋冬干燥日时用番茄煲、滚汤或烩羹，尤为适宜。以番茄配鲜美的海鲜烩羹，香滑鲜美惹味， 且能健胃益脾、润肤美颜，为男女老少皆宜的秋冬日羹汤。