图解制作芝麻小法包

美食 2023-03-12 10:53www.1681989.cn美食烧烤

芝麻小法包怎么做好吃,芝麻小法包的做法是怎样,芝麻小法包的具体做法与您旅游攻略网分享

 

  许多主食面包是非常健康和有营养,即使是不添加全麦、黑麦、果干、果仁和其他谷物的的法式面包,因其使用筋度较高的面粉,蛋白质含量高,又加之低油低糖,都算是非常好的主食。拿来做早餐,能提供多种营养物质和能量,比之吐司、汉堡以及常见的油条、烧饼等早餐主食又健康了许多,越嚼越香会上瘾。

  越嚼越香芝麻小法包的主料:

  高筋面粉  (150克)  低筋面粉  (50克)  酵母  (3克)  蜂蜜  (15克)  清水  (110毫升)  盐  (4克)

  做越嚼越香芝麻小法包所需厨具:

  面包机、电烤箱

  越嚼越香芝麻小法包的做法步骤

  1.所有材料称量好倒入面包机。

  2.选择发面工作档和面。

  3.20分钟后,检查面团拉出粗糙的薄膜即可。

  4.进行基本发酵至原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

  5.面团分成三等份,滚圆后松弛15分钟。

  6.将面团擀开成面片,从上下往中间折叠,开口捏紧,呈橄榄形。

 

 

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