豆沙花朵面包怎么做好吃

如何制作豆沙花朵面包，豆沙花朵面包的做法是怎样，豆沙花朵面包的图文做法

　　烘焙的魅力在于变化，尤其是面包，看着一块不起眼的面团，在自己手中慢慢变化，从开始的一块普通的不能再普通的面团，到发酵成型后，放入烤箱烘烤。在打开烤箱的那一瞬间，看到自己做出的面包新鲜出炉的时候，会感觉一切的付出都很值得。加上家人和朋友的赞不绝口，生活就这样变得丰富多彩，有滋有味!

　　豆沙花朵面包的主料 高粉(240g)　　玉米淀粉(10g)

　　豆沙花朵面包的调料 发酵粉(3g)　　白糖(20g)　　黄油(10g)　　盐(2g)　　牛奶(130g)　　黑芝麻(适量)　　红豆沙(适量)　　鸡蛋(1个)

　　做豆沙花朵面包所需厨具 电烤箱、面包机

　　豆沙花朵面包的做法步骤

　　1、称量好的材料除黄油以外，鸡蛋放半个(剩下半个给面包上色用)放面包机里，启动和面功能，揉面20分钟。

　　2、后油法，加入室温融化了的黄油，再揉20分钟。

　　3、揉完了，懒得用手揉面又用面包机又揉了30分钟，(也可以手工再揉一会儿)，揉至面团起筋就揉好了，放温暖处饧发。

　　4、发酵至2倍大，手指沾上面粉中间戳个洞，不回缩，就说明面发好了。

　　5、案板上撒上面粉，将醒发好的面团取出，分割成8份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛10分钟。

　　6、取一个面团用手压扁，用擀面杖排气擀圆面皮，翻面后包入适量的红豆沙馅。

　　7、将包好的红豆沙面包坯收口朝下放入烤盘，盖上保鲜膜，发酵15分钟。