桃花挤挤包的6步制作方法
美食 2023-03-12 10:55www.1681989.cn美食烧烤
图解桃花挤挤包制作全过程
桃花挤挤包
材料高筋面粉250克,细砂糖30克,盐1.5克,奶粉10克,水155克,酵母3克,黄油35克
模具6寸烟筒模具
桃花挤挤包的做法
1、所有材料准备好(图1),除黄油外的所以原料揉成均匀面团,无干粉和颗粒(图2);
2、黄油揉进面团里,揉均(图3);
3、面团一点点向身体反方向搓开,搓3次(图4),搓好的面团摔打几次,即可拉出大片膜(图5);
4、揉好的面团盖保鲜膜(图6),温暖处发至约2-2.5倍大,手指沾面粉挫面团,空洞不塌陷不回缩。
上一篇:造型面包的做法,嘻哈兔面包的超详细做法
下一篇:酵种黑提干面包的制作方法