西梅面包如何制作

 　　西梅面包

西梅面包

　　主料

　　高筋面粉250g 盐4g 干酵母3g 绵白糖20g 无盐黄油30g 脱脂牛奶10g 　鸡蛋(中)1/2个 水150ml 　西梅干70g

　　西梅面包的做法步骤

　　1. 将除西梅干之外的原材料放入面包桶，选择菜单中的“普通面包制作程序”，启动开关。

　　2. 将西梅干从中间切成两半。

　　3. 预发酵完成后，将步骤2中的西梅干放入面包桶。

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