自制美味的蓝莓葡萄干面包

美食 2023-03-12 12:40www.1681989.cn美食烧烤

 

蓝莓,葡萄干,面包

  主料:高筋面粉 250克,食用油 25克,鸡蛋 25克,牛奶 140克,白糖 25克,酵母 2.5克,蓝莓干 适量,盐 2.5克,葡萄干 适量

  制作步骤:

  1、食用油、白糖、鸡蛋、牛奶、盐先放在面包桶中,然后加入面粉,最上面放酵母,启动面包机程序,揉制面团。

  2、室温发酵至原来的2.5-3倍大。

  3、取出面团,排气,放入蓝莓干和事先用冷水泡软一些的葡萄干。

  4、揉均匀成为面团。

  5、分成六等份。

  6、每份都擀长。

  7、然后卷起。

  8、放入铺了油纸的烤盘中进行二次发酵。

  9、发酵好的面团上抹蛋液,入烤箱中层,上下火,180度,15分钟左右。

  注:更多食谱请关注栏目。

Copyright © 2017-2025 www.1681989.cn 旅游攻略网 版权所有 Power by