如何自制橙皮曲奇

橙皮，曲奇

　　主料：黄油 300克，中筋面粉 400克，糖粉 200克，淡奶油 70克，新鲜橙皮碎 适量，蛋黄 2个

　　制作步骤：

　　1、从新鲜橙子上割下橙皮，切碎待用。

　　2、黄油加入糖粉，打成松发状态。

　　3、然后再把鸡蛋倒入淡奶油中，再分次倒入步骤2中打匀。

　　4、倒入过筛的面粉拌匀。

　　5、倒入切碎的橙皮。

　　6、彻底搅拌均匀。

　　7、装入裱花袋，挤出曲奇，180度8分钟，转150度10分钟。

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