上班族快手汤---菌菇紫菜蛋花汤的制作

菌菇紫菜蛋花汤的制作教程如下

　　紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途………紫菜菌菇和鸡蛋做的汤简单易操作，营养全面，很适合上班族快速的生活节奏!

　　主料：紫菜150g，秀珍菇150g，鸡蛋1个

　　辅料：盐适量，香油适量

　　菌菇紫菜蛋花汤的做法步骤

　　1. 秀珍菇洗净控水

　　2. 准备紫菜和鸡蛋(紫菜要先用水清洗掉杂质)

　　3. 鸡蛋打散

　　4. 锅里一次性加入水和秀珍菇一起大火烧开，中火煮5分钟，撇去浮末

　　5. 加入紫菜一起中火煮10分钟

　　6. 加入适量盐调味