家常菇炖鸡怎么做好吃,菇炖鸡的2种做法
美食 2023-03-12 13:21www.1681989.cn美食烧烤
关于家常菇炖鸡怎么做好吃,菇炖鸡的2种做法的介绍
一、香菇炖鸡的家常做法
食盐4克,蒜32瓣料酒1小勺,老抽1小勺,红尖椒4个
姜1块,八角3个,生抽1小勺,蚝油3克,鸡肉1只,香菇1盘
1、将鸡洗净剁成块,温水将鸡放入锅内氽烫,氽烫去掉杂质和血沫后捞出备用,将鸡块和洗净的香菇压力煲内胆中,放入姜蒜,红椒,八角。
2、依次倒入料酒、生抽、蚝油,放少许食盐将食材拌匀。
3、盖上盖子调到焖鸡按键即可,压力煲自动完成后开盖装盘即可。
二、 香菇炖鸡的做法
准备的材料
鸡肉半只,洋葱1小块,食盐适量,花椒1小把,水适量,香菇5朵,姜5片,干辣椒1个。
做法步骤
1、鸡肉在冷水中浸泡,香菇在温水中泡发。
上一篇:各种豆腐鱼头汤的家常做法,豆腐鱼头汤怎么做
下一篇:如何制作莴笋乌鸡汤