虾皮海带汤怎么做

虾皮，海带汤

　　虾皮海带汤材料海带半张、虾皮一把、清水5碗(煮汤用)

　　调味料胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙

　　1.海带洗净后改刀切成菱形块;

　　2.小锅内烧清水，水开后放入海带，开锅后略煮23分钟，捞出待用

　　3.汤锅内倒入清水，冷水放入煮好的海带，加姜粉，大火烧开后转小火慢煮，加入虾皮;

　　4.煮约20分钟后，加入胡椒粉即可。

　　花牛罗嗦

　　不用加盐，因为海带和虾皮本身就有味道，如口重者可适量加入。

　　海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收。海带含胶质,有吸附体内垃圾和毒素的作用,可减少脂肪在体内的积存。其具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;海带中里含有褐藻酸钠盐，具有降低高血压、高血脂的作用。

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