南瓜牛肉汤怎么做？南瓜牛肉汤的12步做法

 　　主料：牛肉700g，南瓜700g，葱1段，盐适量，姜1片，料酒适量，清水1200ml

　　步骤：

　　1.牛肉切2公分见方的小块，用清水浸泡20分钟去掉血水;

　　2.锅中放入葱姜烧开，煮出葱姜的味道;

　　3.放入适量的料酒，放入沥水的牛肉焯水;

　　4.煮出浮沫，捞出牛肉;

　　5.牛肉放入美的云浓香压力锅内胆中，放入清水;

　　6.合上锅盖，把手旋转到锁的位置，接通电源，用功能键选择：牛/羊肉功能，按开始，压力锅开始工作;

　　7.整个程序大约需要一个小时，自己设定一下时间，剩余20分钟的时候，长按：”中途开盖“按键，面板上会显示P，表示在排气，释放压力;

　　8.待红色压力阀门回落到平面时，才可以打开盖子;

　　9.放入切成丁状的南瓜，南瓜要去皮、瓤;

　　10.盖上锅盖，程序会自动进行，直至结束，烹饪结束后的面板显示如图;

　　11.打开盖子看到炖好的牛肉汤;

　　12.放入适量的盐调味，即可盛出

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