薏仁海带排骨汤的6步做法

美食 2023-03-12 16:54www.1681989.cn美食烧烤

   薏仁海带排骨汤

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  养生汤一般是指针对自己的体质,按照四季的变化,用一些药食同源的食材做成的具有养生保健的食品。

  原则是适合自己的体质。

  这道薏仁冬瓜排骨汤中的薏仁有有利水消肿、健脾去湿的功效,此外还比较有利于肠胃的吸收,适合身体常觉疲倦没力气的人多食。

  海带可以降压降糖,促进新陈代谢。猪排骨能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。

  夏末秋初,来上一碗适合自己的烫,不油腻却滋补,另外还可以美容养颜。

  主料:

  排骨500g

  辅料:

  薏仁50g 干海带30g 姜片5片 冬瓜30g

  薏仁海带排骨汤的做法步骤:

  1. 排骨焯水,干海带提前泡发蒸熟。

  冬瓜切大块,薏米洗净。

  2. 砂锅加足量的水,加入排骨大火烧开打去浮沫。

  3. 加入姜片

  4. 加入薏米煲1小时

  5. 加入薏米煲1小时

  6. 加入海带继续煲半小时

  小贴士:

  1:冬瓜不用去皮,利水消肿的效果更好。

  2:如果喜欢还可以加入少量的枸杞。

  3:想要汤好喝,排骨要冷水下锅。

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