金枪鱼猪肉饺子怎么做好吃

美食 2023-03-12 18:39www.1681989.cn美食烧烤

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  猪肉250g面粉500g韭菜300g葱20g姜10g花椒10g清水600ml盐8g花生油35ml胡椒粉适量胡萝卜汁适量鸡蛋1个金枪鱼肉500g

  做法

  1.将葱姜、花椒放入碗中加清水浸泡出味儿。

  2.鱼肉剁成肉荣放入盆中。

  3.猪肉剁成肉馅。

  4.剁好的肉馅和鱼肉混合,往肉馅中加葱姜水。边加边顺着一个方向搅拌,直到把水全部打入肉馅中。水一次不要加太多,直到把600ml葱姜水全部打入肉馅中。

  5.再加入盐和花生油。

  6.顺着一个方向搅拌均匀。

  7.韭菜洗净剁碎。

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